Bertille en finale des MAF!

Je suis allé à la rencontre de Bertille François qui s’est qualifiée en finale nationale

 du concours MAF ( Meilleur Apprenti de France voir notre article précédent : http://rnjcfa3ifa.fr/?p=601

                                                                                                                                                Bertille François. 

 

Bonjour Bertille. Quel métier fais-tu?

Je suis en formation pour devenir bouchère. 

 

Comment as tu découvert ce métier? 

En faisant des stages au collège. J’ai choisi un peu au hasard et ce métier m’a plu directement.

 

Où en es-tu dans tes études ?

Je suis en 2ème année de boucherie au 3IFA d’Alençon. 

 

Où travailles-tu? 

A « La Bouche. Rit » tenu par M. Leprince, à Flers. 

 

Qui t’a poussé à faire le concours MAF?

C’est M. Paumier-Gasse , professeur de boucherie au 3IFA d’Alençon qui m’a inscrite. 

 

As-tu trouvé ta préparation au concours difficile? 

Au début ça allait mais maintenant que je me prépare pour la finale ça devient plus difficile!

 

Quels étaient les échelons du concours?

Département au 3ifa, régionale au CFA de Rouen et la finale se déroulera à Carcassonne les 8 et 9 avril 2018. 

 

As-tu découvert des nouvelles techniques professionnelle grâce à la préparation du concours?

Oui, surtout la décoration que je ne maîtrisait pas trop. J’ai participé à des stages sur Paris pour m’améliorer sur ce point et d’autres. 

 

Es tu fière de ce que tu as obtenue?

Je ne sais pas si je suis fière, mais en tout cas je suis contente d’en être arrivé là!

 

Comptes-tu faire d’autres concours après les MAF? 

Oui, les « Européens » qui sont les MAF mais pour l’Europe, et je vise également les prochaines olympiades des métiers. 

 

Après ton CAP comptes-tu continuer une formation en apprentissage? 

Oui, j’aimerais faire un BP ( Brevet Professionnel ) et je pense arrêter là. Par contre après cela je souhaite aller travailler dans le monde entier pour voyager!

 

 

 

Le concours « Un des Meilleurs Apprentis de France » a été créé en 1985 à l’initiative de Paul LABOURIER 

 

 

 

 

 

Kévin Horeau, élève en CAP Mécanicien Automobile. 

 

 

 

 

 

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